今豆腐作りにはまっています♡

東大寺のお水取り「修二会」が始まりました

今日は寒さも少し穏やかで過ごしやすかったです

暖かくなると気になるのがスギ花粉

飛散もピークになり辛い日が続きます

また、PM2.5も気になります

コロナもまだ収束までかかりそうですが

体調管理に気を付けましょう。

今年は手軽に豆腐作り(豆乳から)が出来るのではまっています。

出来たての温でも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです

先日散歩中に、以前から気になってたショップが

Take outをされていて

即注文(定員さんに許可を取り載せてます)

初めに商品説明があり女性に嬉しい食材が多く

食べるのがより楽しみになりました

説明を受けた時は透き通ったシロップが

持ち帰るまでの時間ギリギリだったから残念

初めて食べた蓮の実はホクホク、スプーンの中は白木耳です

次回は是非ショップでゆっくり食したいです

豆花も作ってみました。

ゼラチン、蜂蜜で作って小豆、フルーツをトッピングしてみました

今度はどんな豆腐を作ろうか思案中

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　By主人一筋○○年☆彡

年中行事のひとつ

 何日も寒い日が続いています。体が縮まりそうですが、温かいものを食べて、元気を出したいと思います。

まだまだコロナも終息しそうではないので、油断せず、基本通り手洗いとうがいを徹底しましょう。

さて、この時期は毎年欠かさずお雛様を飾っています。娘たちも成人して、もういいかなとは思うのですが、何十年と飾ってきたので、いまさらやめるのも気持ちが悪く、出し続けています。

まずは、折りたたみ式になっている土台を組み立てます。

次は布をかけて、後は次々と飾っていきます。

小物を飾るのはすぐにできるのですが、やはり五人囃子など人形を飾るのが少し手間がかかります。

それぞれに持ち物があるので、それを置いたり手に持たせたりと、ひとつひとつしていきますので意外と苦労します。

今年も無事に出せてホッとしています。この時期はとても寒いので、いつもそろそろだなあと思いつつ、重い腰がなかなか上がらず、だいたい今頃になってしまいます。

それでも、来年もまた出します！その前に片付けもあるので、頑張るぞ！

　　　　　　　ジロー産りんご

カフェ巡り(*´꒳`*)

北京オリンピックの応援に熱が入る今日この頃、

皆さまいかがお過ごしでしょうか。

雪や氷の上で活躍する選手を見習って、

日々の努力を積み重ねていこうと思う次第ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ

世間はまだまだ新型コロナ感染に悩まされています。

寒い季節でもありますので、

十分に体調管理をしてくださいね❗️

ささやかな楽しみとして

隠れ家的なカフェ巡りをしています☕️

最近訪れた素敵なカフェ・・・

路地裏の静かなところ。

自由に本が読めるので

時間を忘れてしまいます。

プリンが絶品です💜

ちょっと遠出した時に

休憩がてら入ったお店。

チェーン店ですが

食器が全てロイヤルコペンハーゲンなので

優雅な気分になりました💜

久々の“和”のカフェというより

甘味処o(^o^)o

あんみつサイコー💜

By カフェマダム✨

コロナ禍での生活

立春を迎えましたがまだまだ寒い日が続いています

そして同じようにコロナも猛威を奮っています

毎日手洗い、うがい、マスク、外出など色々気を使うことも多く、精神的にも肉体的にも疲弊している日々です

そんな中少しの気分転換のため

近くの神社⛩へ初詣に行ったり

美味しい物を食べたりしています

byドラキュラ

立春

２月４日は立春

一年で最も寒い時期ですが、

暦の上では春が始まります

一年の始まりとされる日です

蝋梅　

小ぶりで可憐な黄色の花

周りは甘い香りに包まれます

次第に日が長くなり、

梅・水仙・桜、と咲き始める花に

春の息吹を感じることができる季節です

コロナが落ち着くまでにはもう少し時間がかかりそうですが

笑顔でよき春をお迎えください

花粉症の方にとって、最もつらい季節が始まります

万全の準備をして備えましょう

　　　カモシカ