初夏を楽しんでます☆
2013年7月10日 | カテゴリー:
今日も日差しがきつくて、肌がジリジリしますね。
今年も行ってますよ
ここ最近は兵庫突堤辺りです
太陽が上がる前に釣り始め、早く切り上げ
夕食には間に合うように調理開始・・・
先週は、イワシから小サバに変わっていて、
たまに豆アジが混じっていました。
主人はこの魚を追って、スズキが周ってるのを
期待したのですがこの時は期待外れ
小サバ13㎝前後が100尾以上釣れ、
唐揚げ、南蛮漬けと、さばには、まだ油が乗ってないので
臭みも無く、あっさりした味で美味しく頂きました
今日も暑いので、雑誌で見た 白ワインで白のサングリア、
ノンアルコールのモヒート炭酸水で作ってみました
クラッツシュするとミントとライムの爽やかな香りが広がるので
香りも楽しみながらの ひと時を・・・