アーカイブ：2013年3月
母とランチ
お正月ぶりに愛知へ！！
母と名古屋（栄）でお買い物＆ランチしました*´∀`)
次に用事があったのでゆっくりできず残念・・・
ですが、
素敵なマダムとサービスの方に出会えました
松坂屋のポイントで小銭入れを買った母。
それから名駅に戻り、、
JRセントラルタワーズ12階の資生堂パーラーで
濃姫スペシャルストロベリーパフェをいただきました(人´∀｀)
これがめちゃくちゃ美味しかった♪
栄（オアシス21→丸栄→三越→ラシック→松坂屋）、
名駅（高島屋＆セントラルタワーズ）と
名古屋にどっぷりな1日でした☆
夜のお供のいーちゃんパイ
マイブーム
「マイブーム」
最近のマイブームは「玄米」
と、言っても「ぬか」のほうかな？
田舎に嫁いだ姉がお米を送ってくれるのですが、玄米で送ってもらい自宅で炊く分だけその都度精米しています。
家庭用精米機
精米後にでる「ぬか」は栄養豊富で捨てるのはもったいない。
栄養価や利用方法はインターネットで調べるといっぱい出てきますので興味のある方はまた調べてください。
わたしはの場合は、まず「ぬか」をフライパンで乾煎りし、びんに入れておけば冷蔵庫で１～２週間は保存できます。ハンバーグなど作る時にいれます。豆乳に混ぜて飲んだりもします。その場合ほんの少しシロップを入れると飲みやすいです。
びんに入れて保存
食べる以外には、生の米ぬかをガーゼに包んでお風呂に入った時に体をやさしくマッサージ、洗顔にも使います。
お料理後の油を吸わせて生ごみとして捨てれば環境にもいいし、フローリングなどの拭き掃除にも使います。
無農薬の米なので出来るだけ米ぬかも食べるようにしています。
ビタミンや食物繊維ミネラルが豊富で血圧を下げたり、コレステロールや中性脂肪を抑えたり老化を防いだり便秘の改善、新陳代謝の促進、体にやさしい効果がいっぱいあるようです。
ちこりん
