パン作り

9月になりましたが、まだまだ残暑が厳しいですね

今週は、大型台風が近づいてくるとも言われています。
最近は被害も大きくなることが多いので、早めの行動を心掛けましょう。

今回は、パン作りに挑戦しました。
お菓子は色々作ったことがあるんですが、パンは初挑戦です
パン作りに使ったのは『ホットクック』です✨
ホットクックでは、ちぎりパンが作れます。
発酵と焼きはお任せすることができるので、私はパンを捏ねる作業だけ。
ただ、その捏ねるという作業が思ったよりも大変でした

初めて作った仕上がりは、フワフワが物足りない感じでしたが、２回目からはフワフワ感が出てくれました
そして次は、チョコチップちぎりパンにアレンジして挑戦！私も子供もチョコパンが好きなので、あっという間に食べてしまいました

あと、実家からぶどうをもらったんですが、今年は甘味が少なく、酸味と渋みが強かったので、コンポートにしてみましたぶどうの紫色がいい感じに入ってくれました
シロップを炭酸で割ってもおいしかったです✨

当院では、発熱の方は入り口と診察室を分けて対応しております。

今回、感染対策の一つとして、呼び出しベルを導入しました予約の順番まで車でお待ちいただけます。ご希望の方は、受付スタッフへお声がけ下さい。

雪だるま⛄