キャロットケーキ
2012年9月19日 | カテゴリー:
久しぶりにキャロットケーキを作りました
昔、昔、子どもが幼い頃は手作りのお菓子などを用意して幼稚園のお迎えの時間までママ友と楽しく過ごしたものでした。
今は代謝も悪くなり食べたら食べた分 身になるので自分で作ってまで食べなくなりましたがブログを書かせていただくにあたり「こんなこともできるんですよ」というアピールもあって作ってみました。
でも、実はこのキャロットケーキ 超簡単なんです。
特別な道具も何もいらない。
焼く時間を省けば30分もかからない。ケーキ作り初心者さんにもお勧めです。
ケーキだけでも十分おいしいですが、バニラアイスやホイップクリーム、ホイップクリームをアレンジしたバナナクリームなんかを添えてもいいと思います。
おまけ
(お気に入りのかごの中でくつろぐミーコ)
かわいいミーコちゃんのためにベッドを用意してあげても入らないんです。イオンのかごがいいみたい。
ちこりん