今豆腐作りにはまっています♡
2022年3月2日 | カテゴリー：
東大寺のお水取り「修二会」が始まりました
今日は寒さも少し穏やかで過ごしやすかったです
暖かくなると気になるのがスギ花粉
飛散もピークになり辛い日が続きます
また、PM2.5も気になります
コロナもまだ収束までかかりそうですが
体調管理に気を付けましょう。
今年は手軽に豆腐作り(豆乳から)が出来るのではまっています。
出来たての温でも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです
先日散歩中に、以前から気になってたショップが
Take outをされていて
即注文
(定員さんに許可を取り載せてます)
初めに商品説明があり女性に嬉しい食材が多く
食べるのがより楽しみになりました
説明を受けた時は透き通ったシロップが
持ち帰るまでの時間ギリギリだったから残念
初めて食べた蓮の実はホクホク、スプーンの中は白木耳です
次回は是非ショップでゆっくり食したいです
豆花も作ってみました。
ゼラチン、蜂蜜で作って小豆、フルーツをトッピングしてみました
今度はどんな豆腐を作ろうか思案中
By主人一筋○○年☆彡
