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キャロットケーキ
久しぶりにキャロットケーキを作りました
昔、昔、子どもが幼い頃は手作りのお菓子などを用意して幼稚園のお迎えの時間までママ友と楽しく過ごしたものでした。
今は代謝も悪くなり食べたら食べた分 身になるので自分で作ってまで食べなくなりましたがブログを書かせていただくにあたり「こんなこともできるんですよ」というアピールもあって作ってみました。
でも、実はこのキャロットケーキ 超簡単なんです。
特別な道具も何もいらない。
焼く時間を省けば30分もかからない。ケーキ作り初心者さんにもお勧めです。
ケーキだけでも十分おいしいですが、バニラアイスやホイップクリーム、ホイップクリームをアレンジしたバナナクリームなんかを添えてもいいと思います。
おまけ
(お気に入りのかごの中でくつろぐミーコ)
かわいいミーコちゃんのためにベッドを用意してあげても入らないんです。イオンのかごがいいみたい。
ちこりん
我が家の動物園
残暑厳しいですね!!
今日も三重方面櫛田川へ釣りに行って来て、さっそくブログです
いつもは夜中から出発だけど、今朝はゆっくり明け方からの出発、
釣り場に着いた頃 すでに数人が竿を出してられました
朝日が厳しく ついて間もなく暑さでダウン水分補給
でも何とか数匹ハゼ、キスを釣り釣果あり
家族でハゼ33匹、キス21匹とまずまず。
引き潮で浅瀬で潮干狩りができるので、
少し潮干狩りし、今潮出し中、明日にはシジミのお味噌汁
この夏(8月)の釣果、相差でのキス結構大き目最大25㎝
その途中、朝熊山展望台に寄り道ここから天気が良ければ
富士山、中央アルプスが見えるそうですが、あいにく渥美半島だけ
眺められました今度は富士山見たい
もあったので疲れた足を癒し、ホット一息
P.S.この夏からの新しい趣味が加わりました。
アートクレイシルバーで娘のペンダントトップとマイリング
磨きがコツと教えてもらっても、力を入れすぎるとポキット
あ~・・・・何とか初作品完成
次はどんなデザインにするか考えるのが楽しみ
いざ!信州へ(^O^)/
家族旅行で久しぶりに信州へ行ってきました。
1日目は天候が悪く、時折雨が降ったりしました。
とても涼しく、と言うよりは肌寒いくらいでした。
最初は牛に会いに行こう!と牧場を目指しました。
ひたすら草を食べる子、寝る子、じっと立っている子と
いろいろな牛がいて、見ていてあきませんでした。
すごく和みました
宿泊先での夕食は、なんとフランス料理のフルコース。
子供たちはもちろん初体験ですが、すべて完食しました。
2日目は昨日とは違い、快晴で本当に気持ちがよく、まさに避暑地。
密かに計画していた、ドラマ「サマーレスキュー」のロケ地を探すという任務を実行。
宿泊先のオーナーが偶然にもその場所を教えて下さり、見事発見。
すごぉ~く小さいのですが、真ん中の奥の方に見えるのが山小屋です。
見つけた時はテンション上がりました。
あっという間の二日間でしたが、とても充実した家族旅行でした。
by ジロー産りんご
感谢感谢☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
中国を旅行しました
今回は上海から飛行機で二時間半の西安の旅でした
ずっと見たかった秦始皇帝陵博物院の兵马俑(へいばよう)を思う存分見学しました
こんな感じでずらーーっと。
息をのむほどのスケールでした((((;゚Д゚)))))))
何せ兵士と馬の人形が8000体以上、しかも一体一体顔が違う・・・圧巻・・・
これは近所の農夫である杨(ヤン)さんが1974年に井戸を掘って偶然見つけたそうですΣ(゚д゚lll)
今や左うちわの杨さんがなんとお土産コーナーでサインをしていましたよ
ほかにも・・
跪く兵士
イケメン兵士
などなどo(^▽^)o
今回の旅は、中国の知り合いの方々に本当にお世話になり、温かいもてなしを受けました
彼らのホスピタリティには感動さえ覚えましたヽ(;▽;)ノ
訪れる度に好きになる中国、また必ず行きますね
By 上海マダム